{ "title": "Çikolata Soslu Muffin", "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/Cikolata-Soslu-Muffin-76.jpg", "date": "21.01.2024 11:01:18", "author": "idil alacan", "article": [ { "article": "Çikolata Soslu Muffin, muffin çok sevilen pasta türlerindendir. Birçok farklı çeşitte hazırlanır. Muffin kahvaltılarda tuzlu çeşitleri yapılarak tercih edilirken çay ya da kahvenin yanında şekerli çeşitleri tercih edilir. Sıklıkla tatlı çeşitleri tercih edilir. İster meyveli ister sade ister çikolatalı olarak hazırlanabilir. Ayrıca üzerini süslemek için şeker hamurları, drajeler, krem şanti ve çikolata sosları kullanılabilir. Muffin yapımı oldukça kolaydır. Kısa sürede hazırlanır. Genellikle cupcake şeklinde yapılır. Özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Kâğıttan bir kalıpta pişirilir. Fakat piştikten sonra yemesi zor olduğu için silikon kalıpların kullanılması tavsiye edilir. Muffin kek hamuruna benzese de kekten farklı olarak içeriği daha yoğundur.