{
    "title": "Elmalı Muffin",
    "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/elmali-muffin.jpg",
    "date": "20.01.2024 15:08:12",
    "author": "Zeynep Güneş",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Elmalı muffin,</b> Elmalı muffin kolay yapılan ve maddi yönden çok masraflı olmayan bir kektir. Görsel bakımdan çok güzel duran elmalı muffin, tat bakımından da oldukça güzel bir kektir. Bayanların günlerinde çok tercih ettiği elmalı muffin, yapım olarak da çok kolaydır. Elmalı muffin hafif bir kek olduğu için herkesin yiyebileceği bir kektir. Maddi yönden çok masraflı olmaması da tercih edilmesindeki önemli nedenlerden biridir.</div><div><br></div><div><b>Elmalı Muffin Malzemeleri</b></div><ul><li>6 tane rendelenmiş elma</li><li>1 çay kaşığı tarçın</li><li>1 çay bardağı kırılmış ceviz</li><li>3 yumurta</li><li>1 su bardağı şeker</li><li>1 su bardağı süt</li><li>Yarım su bardağı sıvı yağ</li><li>2 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>7-8 yemek kaşığı un</li></ul><div><b>Elmalı Muffin Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Elmalı muffin yapmaya yumurta ve şekeri çırparak başlıyoruz. Yumurta ve şeker iyice köpürüp beyazlaşana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Üzerine yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Üzerine unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sonra elmayı, cevizi ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz. Elmalı muffin kekimizin hamuru hazır. Yağladığımız muffin kalıplarına hamurunu paylaştırıyoruz. Daha önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar pişiriyoruz. Kızaran elmalı muffinlerimizi fırından çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Yanında taze demlenmiş çay ile sıcak servis yapıyoruz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}