{ "title": "Fincanda Muffin", "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/fincanda-muffin.jpg", "date": "21.01.2024 02:51:40", "author": "Zeynep Güneş", "article": [ { "article": "Fincanda muffin: Muffin, çok kolay bir kek tarifidir. Kolay olduğu için sürekli yapılır. Az malzeme ile yapıldığı için maddi yönden de çok masraflı değildir. Bayanların günlerde çok tercih ettiği bir kektir. Muffin tat bakımından da görsel olarak da çok güzel bir kektir. Çok da hafif olduğu için herkes tüketebilir.

Fincanda muffin malzemeleri
Fincanda Muffin Nasıl Yapılır?

Muffin kekimizi yapmaya yumurta ve tuzu çırparak başlıyoruz. Yumurta ve tuzu çırptıktan sonra üzerine şekeri ekliyoruz. Şeker eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Sonra sıvı yağ, sütü koyduktan sonra çırpmaya devam ediyoruz. Bütün malzemeler eridikten sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kek hamurunun akışkan olması gerekiyor. Bu yüzden çok fazla un koymuyoruz yoksa kekimiz sert olur. Kek hamurunu hazırladıktan sonra fincanlarımıza muffin kâğıtlarını geçiriyoruz. Kâğıt koyduğumuz bütün fincanlara kek hamurunu taşmayacak şekilde paylaştırıyoruz. Daha önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kekimizin içi pişene kadar pişiriyoruz. Pişen keklerimizi çıkarıp yanında çay ile sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.
" } ] }