{
    "title": "Kabaran Muffin Tarifi",
    "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/Kabaran-Muffin-Tarifi-48.jpg",
    "date": "21.01.2024 03:33:13",
    "author": "Yonca emine çelik",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kabaran muffin tarifi,</b> muffin sevilen kek tariflerinden biridir. Muffin kalıplarında yapılır ve oldukça lezzetlidir. Ama tadına göre farklı malzemeler kullanılarak yapılabilir. Çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerindendir. Özellikle özel günlerde doğum günlerinde üzeri farklı şekillerde süslenerek yapılabilir. Hem çok sık hem de çok lezzetli tariflerden biridir. Severek yapılan bu tarife bakalım.</div><div><br></div><div><b>Kabaran muffin tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>3 adet yumurta</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>1 su bardağı süt</li><li>1 su bardağı sıvı yağ</li><li>1 adet kabartma tozu</li><li>1 adet vanilya</li><li>2, 5 su bardağı un</li><li>2 yemek kaşığı tepeleme kakao</li><li>1 çay bardağı damla çikolata</li><li>1 poşet krem şanti</li></ul><div><b>Kabaran muffin tarifi nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kabaran muffin yapımı için ilk olarak derin bir kaba şeker ve yumurtalar alınır. Mikser ile beş altı dakika boyunca yüksek devirde çırpılır. Ardından süt sıvıyağ kabartma tozu vanilya eklenir. İyice çırpılınca un eklenir. Un ile de tekrar çırpılır. Hamurun yarısı ayrı bir kaba alınır ve kakao eklenir. Tekrar çırpılır. Muffin kalıplarına kâğıt konularak ilk olarak sade kek hamurundan bir yemek kaşığı konur. Ardından üstlerine birer kaşık kakaolu hamurdan eklenir. Tüm hamur kalıplara dökülünce yüz seksen derece fırına verilir ve üzeri kızarana kadar yaklaşık yarım saat kadar pişirilir. Bu esnada krem şanti hazırlanır ve krema sıkma torbasına konulur. Muffinler fırından çıkınca soğumaya alınır ve tam olarak soğuyunca üzerine krema sıkma torbası ile krem şanti sıkılır ve damla çikolata parçaları eklenir. Sunum tabağına alınarak servis edilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}