{ "title": "Vanilyalı Muffin", "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/Vanilyali-Muffin-33.jpg", "date": "20.01.2024 04:50:58", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Vanilyalı Muffin hem kolay hem de lezzetli bir pasta çeşididir. Ayrıca vanilyalı muffin aniden gelen misafirleriniz içinde kurtarıcı bir tariftir. Çünkü hem yapılışı hem de pişirme süresi kısa süren bir tariftir. Hele bir de muffinlerin üzerine vanilya sosu döküldüğünde harika bir lezzet şölenine dönüşmektedir.

Vanilyalı Muffin için gerekli malzemeler
Vanilyalı Muffin nasıl yapılır?

Muffin hamurunuyapmaya başlamadan önce kalıplara kâğıtları yerleştiriyoruz. Daha sonra bir kap içerisine şeker, un, tuz, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu koyup çırpma teli veya mikserle iyice çırpıyoruz. Başka bir kap içerisinde de yoğurt, yumurta ve limon kabuğu rendesini koyup çırpıyoruz. Daha sonra bu iki karışımı yavaşça birbirine karıştırıyoruz. Çırpmadan sadece çevirerek karıştırılmamalıdır. Son olarak da tereyağı ilave edip muffin kalıplarına eşit olarak koyuyoruz. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Pişen muffinler soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak vanilya soslu veya sade olarak servis yapılabilir.
" } ] }