{ "title": "Zeytinli Muffin Tarifi", "image": "https://www.muffin.gen.tr/images/Zeytinli-Muffin-Tarifi-51.JPG", "date": "21.01.2024 23:15:40", "author": "Rana Betül Örünç", "article": [ { "article": "Zeytinli Muffin Tarifi: Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden birisi zeytindir. Kahvaltının en önemli öğesidir. Dolaşım sisteminde zeytinin önemli bir yeri vardır. Damar sağlığını koruyarak kalp krizi tehlikesini ortadan kaldırır. Kalpte ritim bozukluğu varsa bunu zeytin yiyerek aza indirmek mümkündür. Hem meyve olarak hem de zeytinden elde edilen yağ ile kan hücrelerinin sağlıklı kalmasını destekler. Zeytinin içinde bulunan besin değerleri kanser oluşumunu engeller. DNA'ların korunmasını sağlayan besinler çok azdır ve bu besinler arasında zeytinde vardır. Yeterli sayıda zeytin tüketilmesi kolesterolü dengeler. Mineral bakımından çok zengindir. Zeytin mideyi rahatsız etmez ve herhangi bir sıkıntı yapmaz. Siyah zeytin bu yönüyle midesi rahatsız olan kişiler için tercih edilebilecek bir yiyecektir. Zeytin cilt ve saç bakımında çok faydalıdır. Saçı besler ve kepek gibi sorunları ortadan kaldırır. Ciltteki lekeleri yok eder ve yaşlılığı geciktirir. Katarakt hastalığı sorununu da ortadan kaldırır. Kahvaltıda farklılık yaratmak için zeytinli muffin de yapılabilir. Çok kısa sürede yapmak mümkün ve kahvaltılara bi lezzet katar. Kahvaltıların neredeyse olmazlarındandır.

Zeytinli muffin tarifi malzemeleri
Zeytinli Muffin Üzeri için
Zeytinli Muffin Nasıl Yapılır?

2 adet yumurta iyice çırpılır. Daha sonra yarım su bardağı yağ ve 1 su bardağı süt eklenir. 2 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ve bir fiske tuz eklenir. 20 adet çekirdekleri çıkmış zeytinde karışıma ilave edilir. Muffin kalıplarına eşit miktarda dökülür. Üzerine çörek otu serpilir. Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir ve servis edilir.
" } ] }