Havuçlu Muffin Tarifi
Havuçlu muffin tarifi, çok kolay yapılıyor ve servis yapması da çok kolay oluyor. Bu tarifi evde kolaylıkla yapabilirsiniz. Havuçlu muffin çok lezzetli ve sağlıklı bir kektir. Herkes tarafından çok seviliyor. Özellikle çocukların beğenisini kazanıyor. Akşam çaylarının yanında çok güzel gidiyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir kektir.
İçinde bulunan havuç sayesinde çok daha sağlıklı ve vitaminli oluyor. Havuçlu muffin tarifi yapmanızı tavsiye ederim. Ben bu havuçlu muffin tarifi yapıyorum yumuşacık ve çok lezzetli oluyor. Havuç çok vitaminli bir sebzedir. Havucu keklere, yemeklere ya da salatalara koyarak tüketebilirsiniz. Havuç, A vitaminini bol miktarda içerir. Bu yüzden gözlere çok faydalıdır. Havucun içerdiği maddeler beyin hücrelerinin onarılmasına yardımcı olur. Havuç unutkanlık, bunama gibi hastalıklara faydalıdır. İçerdiği lifler sayesinde sindirim sistemi için önemli besin kaynağıdır. Mideyi kuvvetlendirir. Bağırsakları hareketlendirir ve kabızlığı önler. Kanser hastalığına, mantar hastalığına da faydalıdır. Vücudu kuvvetlendirir ve enerji verir. Bu kadar çok faydalı olan havucu bol bol tüketmeliyiz. Şimdi gelelim havuçlu muffin tarifini yapmaya.
Havuçlu muffin malzemeleri- 1,5 su bardağı şeker,
- 3 tane yumurta,
- 1su bardağı sıvı yağ,
- 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç,
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi,
- 1 su bardağı süt,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 2,5 su bardağı un,
- 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
Kreması için malzemeler- 1 su bardağı dolusu süt,
- Yarım çay bardağı kadar toz şeker,
- 1 tatlı kaşığı kadar un,
- 1 tatlı kaşığı kadar nişasta,
- 1 paket vanilya
Havuçlu muffin nasıl yapılır?
İlk önce yumurtaları köpürene kadar iyice çırpalım ve şekeri ekleyip kabarana kadar çırpmaya devam edelim.
Daha sonra sıvı yağı, sütü ve tarçını ekleyip çırpalım sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim. Kısa bir süre çırpalım. Havucu ve cevizi de ilave edip karıştırmaya devam edelim. Muffin kâğıtlarına ya da yağlanmış muffin kaplarına harcımızı bir parmak eksik olacak şekilde dolduralım. Kek kalıplarını tamamen doldurmayalım. Kabarma payı bırakalım. Önceden ısınmış 170 derecelik fırında muffinlerimizi pişirelim. Fırında muffinlerimiz kabarınca fırından alalım. Üzerine krema ile süs yapmak isterseniz krema malzemelerini bir tencereye alıp muhallebi kıvamında pişirelim ve muffinlerin üzerine paylaştırarak süsleyelim.
Afiyet olsun.
19.01.2024 13:08:47
Havuçlu Muffin Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
