İçi Çikolatalı Muffin, Yumurta katılarak yapılan kabarık, yumuşak bir tür pastadır. Muffinler İngiliz kökenlidir. Çoğunlukla kahvaltılarda tercih edilen tuzlu ya da tatlı ekmeklerdir. İçindeki malzemeler çok çeşitlidir ve neredeyse kaplarından taşacak gibi görünürler. Genellikle, cupcake şeklinde yapılır. Ama cupcakelerden daha fazla iri ve kabarık olurlar.
Kâğıttan bir kalıpta pişirilir. Kekten farklıdır ve içeriği daha yoğundur.
